Rostat bröd och annat gott

Igår fick jag ryck och kollade igenom hela Sandra Beijers matkategori. Efter det blev jag sugen på att laga mat själv.
En annan variant till stekta ägg:
Rosta en brödskiva. Gör en ring med ett litet glas och bre smör på brödkanterna.
Skär tomater eller nåt annat fint du vill ha på.
Lägg brödet i stekpannan och knäck ett ägg i hålet. När ägget är färdigstekt på ena sidan är det bara att vända.
Lägg på en skiva ost, tomater och bacon. Peppra och salta och krydda med nån fin basilika eller färsk persilja.
Jag hade ingen bacon så jag la på stekta chivapcici (har ingen aning om hur det stavas!). Det funkade finfint.

Annonser

Lämna en kommentar

Filed under Mat

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s